Entrevistas para pescadores artesanales del Caribe Sur
1.
Nombre completo
Héctor McDonald
2.
Sexo
Masculino
3.
Edad
40
4.
Nacionalidad
Costarricense
5.
Cuánto tiempo tiene de residir
en Costa Rica
NA
6.
Estado civil
Unión libre
7.
Hijos
Un niño 5 años, un niño de
2 años
8.
Sus hijos participan en la
pesca?
No se pregunta
9.
Lugar de residencia
No se pregunta
10. Medio de localización
No se pregunta
11. Educación recibida
Formación en Adm. De
empresas, educación universitaria
Con INCOPESCA ha recibido
talleres de pesca como utilización de las líneas, alambrera, la utilización del
GPS. Cuando INCOPESCA estaba en Limón,
que había una cooperación china, entonces ellos fueron los que dieron el
taller, digamos. Cuando salgo a pescar, marco el lugar de pesca. La tecnología
se hizo para usarla jeje.
12. Cuánto tiempo tiene de dedicarse a la pesca
18 años
13. Recuerda cuándo fue la primera vez que vio un pez León? ¿Cómo y
dónde fue?
No. Fue en el 2009, creo. No, no… en la
nasa. No fue impresión. Fue un pescado
nuevo.
14. Sabe cómo o por qué el pez León llegó a Costa Rica? ¿Cómo se
informó?
Diay, es que son las mismas teorías: la del
huracán Andrew, la pecera y dicen que también por lo del efecto Nemo de la
película, nada más. Algo nuevo de teoría
no hay.
Se
explica una teoría de un colaborador cercano, Andrés, que piensa que el pez
León es migratorio, porque ha hecho varias zambullidas y algunas veces
encuentra peces pequeños y después nada, luego avanza más hacia el sur y vuelve
a encontrar. Piensa que migra hacia el Sur y por las corrientes marinas, podría
bien llegar a Brasil que le permitirá expandirse o llegar a ser el límite y
entonces se podría establecerse ahí.
Todos los peces son migratorios; la
mayoría. Si no, cómo llegó aquí si no migró. Pero como la gente dice que llegó
para quedarse y nos tenemos que acostumbrar a él,…. Es que sí, es que es por la
misma fisiología del pescado. El pescado por ser un depredador va a buscar
donde hay comida, y se va a mover. En el momento en que no hay comida, se va a
mover, ahí va. Al igual que todas las especies marinas, casi.
Se
explica que en Cuba no se preocuparon cuando llegó el pez León y entonces lo
dejaron … y prácticamente ahora no hay fauna marina. ¿Eso podría suceder aquí?
No, por los pescadores. El proyecto de
nosotros ha resultado porque nosotros lo estamos atacando en todos los frentes:
apnea, nasas. Entonces no hay espacio para lo que pasó en Cuba.
Se
explica que hay diferencias por ejemplo en lo que se saca de pez León en
torneos de Costa Rica y Panamá. Acá son
como 50 o 60 y en Panamá más de 1000 peces, ¿podría ser que no hay tanto o que
las acciones tienen un efecto?
Son un montón de variables. Primero, que las acciones tienen efecto.
Porque uno ve que todavía, que uno si no hubieran empleado lo de las nasas y
que todo el mundo esté pescando, uno hubiera visto más pez león. Estaríamos sacando más pez León. Hay que
tomar en cuenta que la plataforma de nosotros es mucho más pequeña que la de
Panamá, también. Otra, es obviamente allá debe haber más, porque hay mayor
cantidad de… Es más, yo creo que todavía hay, porque ellos no pescan más,
porque las profundidades del mar están infectadas…. Entonces por ahí es la
razón. O sea, ellos bucean y ustedes van a ver que hacen los torneos, y la
cantidad que ellos abarcan es un montón, porque ahí la profundidad, la parte
del arrecife es mucho más grande que aquí.
Diay, solo de Almirante a Bocas, puede decirse que es casi esto y es
menos profundo y es mucho más fácil para pescarlo y para reproducirse, para
sobrevivir. Entonces es obvio que hay
más en esa zona.
15. Por favor cuénteme lo que sabe acerca del pez León
La gente lo quiere comprar para consumir,
pero no hay tanto volumen, tan grande, para llegar y vender. Pero si hay gente
anuente a consumirlo. Aquí la ventaja que tenemos entre comillas es que por ser
una plataforma tan pequeña y tan corta, aquí sería muy importante ser el centro
de investigación, porque se ocuparía menos recursos para llegar a conclusiones.
Digamos, nosotros lo de las nasas lo sabemos porque pescamos aquí ahí en
profundidades, en Nicaragua o Panamá. Pero usted para pescar en profundidades
tiene que salir 10 o 15 millas para… Entonces las ocasiones que aquí se tomen
pueden servir de base para otro lado. Porque el costo podría ser mucho más
barato que hacer los estudios en digamos, en Nicaragua … por la misma carencia
de nosotros de plataforma…
Nosotros tenemos contacto con la genta de
la ARAP….Autoridad Reguladora de los mares de allá, de Panamá… Ellos están muy
interesados en el asunto de las nasas. Sin embargo, todavía no he encontrado
eco en las instituciones de allá panameñas, para el financiamiento, porque es
caro… Diay, porque ellos como nunca han pescado, ocupan saber. Ellos no usan nasas. Es más, en toda
Centroamérica, somos los únicos, yo creo, de este tipo de nasas, por la misma
plataforma que es de años que se usa este tipo de nasa… Entonces ellos están
interesados. Digamos, yo estuve en México también. Ellos trataron de hacer un
experimento con las nasas y les falló, porque no sabían. Ellos tiraron las
nasas sin carnada, y la fueron a recoger 15 días después… O sea, nunca iban a
agarrar nada, porque no están pescando. Si tuvieron, fue por suerte. Es por
falta de experiencia. Y no es tampoco por culpa de ellos, es que si no tenían
la necesidad de… porque todo ahí son plataformas poco profundas, entonces todo
lo hacían a base de buceo. O sea, no había necesidad de nasas. Entonces para
qué yo voy a estar empleando una técnica si en realidad no la necesitan, no la
necesitaban. Ahora sí.
Porqué
sí se conoce aquí las técnicas de las nasas?
Porque eso se utilizó hace años … es
ancestral … Eso lo utilizaban los pescadores. Ah, eso son nasas jamaiquinas,
vienen de Jamaica. Es parte cultural
también.
Influencia
jamaiquina hubo en toda la costa centroamericana….
Noo, no,nooo. Jamás. El lado de Honduras no
es jamaiquino. Entonces ha sido más que
todo cultural y a nosotros nos ha servido. Pero aquí todavía hay pesca. Porque
los esfuerzos que hace la Asociación y todo eso usted ve… Pero diay, a veces
como que la gente se enoja y dicen, pero diay cazan menos pez León en los torneos,
es mejor que sea menos… eso quiere decir
que lo que estamos haciendo de algo está sirviendo. Los pescadores cuando están
buceando, ellos mismos los están matando. Obviamente cada vez hay menos. El
problema sería que cada vez que matamos uno, hayan más.
Se
estará comprendiendo el proceso migratorio del pez?
Es que eso es lo que hace falta. No sabemos
o sea para mi, migra. Pero no se puede saber. Para mi, a como él está migrando
es por comida y también por las mismas corrientes marinas. Es igual que la
langosta. Entonces se establece en un lugar, se queda un tiempo y luego sigue
migrando. Pero ese es el problema que nadie conoce el principio migratorio del
pez León. Tampoco no va ser fácil conocerlo.
No se conoce ni el de la langosta que es una especie nativa y de hace
tiempo, verdad. Una especie nueva, que no se conoce bien el comportamiento … es
muy complicado. Puede ser que parte
migre y parte no migre. Pueden ser que las de las profundidades, no. O sea, no
se sabe. Porque hay pez León desde la orilla hasta 300 pies, que han
agarrado. Hay gente que han visto a más
profundidad, pero nosotros a 300 pies o más, son como 100 ms. Al no conocer la
migración, no se pueden tener conclusiones exactas.
16. Alguna vez lo ha punzado un pez León? Describa la experiencia
Sí, un montón. Ahh, nooo, no fui a ningún
hospital. Aguanté jejeje… El dolor es intenso, pero aguanté. Varias veces en la
mano, pero éste si fue el que más me dolió, porque me cayó en el pie, en el
muslo. Ese fue el que más me dolió.
Fueron varias espinas que me cayeron así.
Igual. Es que digamos. La atención médica es cuando uno es
alérgico. Yo sabía que no soy alérgico
entonces el dolor pasa. A mi no sé. Uno sabe que cuando lo pica, uno tiene
efectos diferentes. A mi simplemente se me hincha, y diay, el dolor es fuerte.
Si uno es alérgico, sí sabe que tiene que ir, porque ahí sí hay problemas, pero
por el dolor … nooo.
Es por eso que hay poco registros. El
hospital de Hone Creek sí tenía un registro de un caso, porque había un
muchacho que iba con nosotros que era alérgico.
A Mouché lo han picado dos veces y lo
llevaron a Hone Creek, porque él es alérgico.
Casos que yo me he dado cuenta, esos tres.
17. Cree que el pez León es una amenaza o un peligro? Por qué?
Sí, porque afecta la
economía. Para mí, la gente no se ha dado cuenta. Vea lo que pasó en Cuba. ¿Qué
implica eso para el ambiente? Se supone que los ecosistemas marinos, absorben
hasta 4 veces lo que absorbe una hectárea de árboles en CO2. Entonces si se
muere una hectárea de arrecife es como si se hubieran muerto 4 hectáreas de
bosque. Y es todavía más difícil recuperar una hectárea de arrecife que una de
bosque. Yo creo que a la gente no le ha dado la importancia o la atención.
Porque si a usted se le muere una hectárea de arrecife, cuándo la va a
recuperar.
No tengo conocimiento de
cuántas hectáreas hayan aquí, pero yo veo que eso es que la gente no ha dado
….. diay, supongo que la gente está esperando que se muera todo para decir,
tirar la alarma.
18. Cree que el pez León puede afectar la pesca o el turismo? ¿Cómo?
19. Cuáles son los principales problemas que enfrenta la pesca
artesanal?
Es que todo el cambio climático. Es que uno
no puede… no puede… es todo con lo otro. El Niño es un patrón “normal” de la
Tierra, se supone… El mal clima que ha habido en el presente año … Pero es que
es digamos… Ha afectado mucho a la gente que bucea. Es que nosotros con las
nasas no hemos… es que ahorita no estamos pescando porque no hay producto pero
se prevé que tal vez sea una buena temporada.
Es que yo he visto que cuando hay efectos
del Niño, siempre hay una buena temporada de producto al final. Son patrones
que ahora como la información está al alcance de todos, uno hace como una
valoración de eso. Entonces me doy cuenta de que casi siempre, cuando hay este
fenómeno, han sido unas buenas temporadas de langosta.
Esa es la hipótesis, para recogerla al
final de año.
Estamos hablando del mercado que afecta
mucho a la pesca artesanal. Si usted no
tiene dónde vender su producto, va a generar un problema. Usted tiene que dejar
que descargue….Exactamente: a veces es mejor no pescar porque si no se tiene
dónde descargar, se da el problema, pero no siempre es cierto o que no haya
producto.
Volvemos a lo mismo: Usted no puede decir
que no hay producto, si no pesca. Y usted deja de pescar por no tener adónde
vender, siempre va a haber un vacío de información de donde se pesca. Yo no le puedo decir a Usted que hay menos
producto ahorita, porque no estoy pescando. Y por qué no estoy pescando, porque
no lo puedo vender. Entonces se tiene que resolver primero la situación del
pescado para que haya una estabilidad del pescador haciendo lo que se supone
que debe hacer. Si hubiera una cadena de
comercialización que sea fija, estable, entramos a pescar y va a haber más
insumo para darse cuenta qué es lo que está pasando con los mares.
Pero
tampoco sabemos si la cadena de comercialización se puede mantener, porque si
en este momento una cadena china dice que a la Asociación le van a comprar unos
kilos por semana y va a ser fijo por el resto de los 20 años que vienen y
entonces… dicen perfecto, firmamos un contrato para sostener cierta cantidad… Y
en ese momento vamos al mar, para ver si podemos cumplir….
Es que esto es como con cualquier producto
básico, digamos como el maíz. Usted no puede ir a vender la cosecha de maíz
dependiendo de los efectos del clima, las cosechas varían. Nadie puede predecir
cuánto se puede sacar. Las hectáreas sobre tierra parecen estar más o menos
influenciadas por los efectos externos. Pero todavía en el mar es aún más difícil.
Y dado que ya la industria pesquera aquí cayó mucho. Para mi desapareció. Es
decir para mi lo que hay es cualquier cochinada de lo que había antes. Ya es
muy difícil comprometerse con un mercado. Pero volvemos a lo mismo… Si ya no
tenemos mercado, van a haber siempre menos.
Si la
situación es tan compleja y decadente de la actividad, cómo se puede encontrar
apoyo de la pesca artesanal?
Para mí lo básico
es… Bueno… Nosotros ocupamos digamos que se garantice una exportación de 400 o
500 kilos por mes… y eso va ir aumentando la cantidad de producto como se había
venido dando antes. No tiene que ser
mucho … o sea, que más bien sea constante… Que uno tenga la opción. No me
importa si usted saca, si usted saca 100 o 3000 o 4000, lo logré. Te los
compro.
La expectativa es que si hay alguien que se los compre, habrá más
por sacar.
Porque al haber
algo más seguro para la venta, se van a volver a dedicar a lo que antes hacían…
que dejaron de hacer, justamente por esa situación.
Querría
decir que con una situación segura de comercio, yo como pescador voy a invertir
en más nasas …
Exactamente… y ahí sí se podría llegar a
hacer un estudio, más adelante, de como está la pesquería. Porque igual usted, va a Barra del Colorado y
le van a decir que no hay muchos pescadores, pero ni siquiera los pescadores
que están tienen el equipo que tenían que… como hace unos 10 años, porque no
están invirtiendo… para qué voy a invertir, si no hay cómo? Entonces por eso no
puede haber un estudio real de la pesquería, para mi, si no hay algo constante.
Ustedes les han planteado esto a INCOPESCA?
Uno está cansado de decirles pero es que
siempre tienen la excusa de que nadie quiere comprar, pero eso no es así. Eso
es lo que dicen. Todo pasó por la crisis de Estados Unidos del 98, cuando se…
que ya no quieren, pero para mi es que no están interesados. Porque uno lo ve
en noticias de que el mercado asiático está bueno, de que ellos están enviando
al mercado asiático. Es que en el mercado
gringo tiene que haber un espacio para … o sea hay un vacío que lo puede ir a
llenar… ellos dicen que no, pero el problema se da también porque para las
exportadoras talvez el negocio no es tan atractivo con las ganancias que están
obteniendo… Entonces están afectando al pescador, o no les interesa… Porque no
es algo constante… es decir, la temporada fuerte de langosta se puede decir que
es de diciembre a enero, no es algo durante todo el año, o sea los volúmenes
grandes, porque los volúmenes pequeños hay durante todo el año, pero el volumen
grande no es todo el año, y por eso, ya no les interesa. Entonces ya el
pescador tiene que irse, a tratar de cumplir con toda la cadena de
comercialización, para poder sacar su producto.
Me
puede describir la cadena de comercialización de la pesca artesanal?
Pescador, intermediario y exportador.
Para
efecto de desarrollo económico local….?
Ahorita, digamos en esta zona es pescador,
comercio (restaurantes, nada más).
Entonces
el pescador se centra en eso, me basta con una nasa y no voy a construir dos
nasas, para qué?
No solo es en parte por las nasas, sino
porque voy hoy y no vuelvo a ir al mar hasta dentro de una semana o 15 días
para llegar a vender.
INCOPESCA
no puede decir que no puede resolver esto
Sí, lo que pasa es como la zona del Caribe
ha sido casi insignificante para INCOPESCA, entonces no le ven … o sea no le
dan soluciones… o sea, Porque yo tengo de estar peleando eso, sin mentirle,
desde hace como 4 o 5 años y yo digo, que el problema está en eso, que la
exportadora…. Es más una exportadora para mí ya debería ser hasta prohibido
porque creó una empresa aparte para dedicarse al mercado interno, entonces
también está afectando a otra gente. No
sé si hay algún tipo de regulación o algo, pero para mi eso se está
aprovechando de una posición fuerte de ellos y de una posición de que ellos
tienen diay activos, cámaras de congelación grande, pueden llegar y comprar
volúmenes grandes a precios ridículos y hacer un montón de plata solo en el
mercado interno. Y también yo digo que por eso tal vez no les interesa ya
exportar. Diay, me gano más aquí, para qué me voy a …
Y si
pudiéramos enlatar al pez León?
El problema con el pez León es que no hay
volumen, verdad.
Es lo que pasa es que todo el mundo está
enfocado en el pez León y ese no es el problema. Lo que hay que hacer es
mantener a los pescadores pescando. Porque si los pescadores dejan de pescar,
el pez León se va a extender más. Eso es lo que yo les digo a la gente. Vea,
mientras haiga pescadores la población del pez León va a disminuir. Entonces
hay que ayudar a los pescadores en las otras actividades que generan recursos….
Entendió… porque se va cercando… Pero es que la gente tiene la idea de que el
pez león…. No, no, no… No van a existir volúmenes en Costa Rica, porque la
plataforma es muy pequeña, la cantidad de… o el precio no ha sido tampoco tan
bueno como para que yo me dedique solo al pez León. Si Usted le garantiza al
pescador que va a tener buen precio para otras cosas, va a sacar más pez León
también, porque se va a mantener más en el agua, pero la gente no tiene esa
visión. Ellos están simplemente seguro solo con el pez León.
Quizás
todo el volumen de producto en el Caribe no sea suficiente para sostener una
industrialización de éste…
Es que el producto que sacamos aquí
requiere poca industrialización, se puede decir. La langosta hay dos formas de venderla:
afuera la vende entera o la vende en cola.
Entonces aquí solo sería descolar, y se acabó.
Meterla
en una bandeja de estereofón y un plástico encima y se fue…
En un programa de chefs, en México vi que ni
siquiera utilizan estereofón para evitar más basura que no se recicla… Se
empacan al vacío y se congelan, como los los files de atunes. Solo utilizan plástico resistente para
congelar.
Entonces no representa mayor
industrialización.
Para ellos, donde
se gana con la langosta es por volumen, no por la industrialización. Entre más
volumen, usted digamos, uno se da cuenta que usted en temporadas grandes, el
exportador se está ganando 3 o 4 dólares por kilo, usted está hablando de 5000
o 10000 kilos, ya es un montón de planta… aunque se gane 1 o 2 dólares, y el
proceso no le cuesta mucho. Solo es empaque, congelar y se acabó.
Hay
otros problemas de carácter social que afecte a la pesca? Si el narcotráfico
limita la actividad?
Es que más que todo por el robo de las
nasas.
El
otro día me contaron que a Julio Ugalde le robaron mucho. Dicen que es del lado
panameño…
Habría que ver. Yo no creo.
Puede
ser gente de acá?
El problema es que usted no puede
generalizar algo. El problema es que Julio es nuevo pescando en nasas. Hasta
que este año. Entonces puede haber muchos factores que él, o sea, no conoce o
no…. Porque de hecho robar nasas, ir de aquí para allá no es … cuántas puede
llevar una panga?
Diay
dos, si acaso?
Pueden llevar más, pero no sé. Nadie va a
venir tan largo para robarse 6 nasas. A mí no me suena. Puede ser que tal vez
estén en Dos Aguas, se dieron la vuelta y se llevaron 2 o 3 nasas, pero todo es
un problema, no tanto por el peligro en sí, sino porque se llevan lo que no es
de ellos. Y entonces ahí está afectando mucho la….
Digamos por el robo.
No
genera temor en los pescadores, ver que esté cerca la actividad del
narcotráfico?
Eso sería casi como muy individual. Sería
decirle a cada pescador. Pero en mi caso no.
No es tan importante como para decir, que
voy o no al mar.
Ha
encontrado algo como esto?
No, A veces, uno se da cuenta cuando
escucha rumores de movimiento de droga uno se da cuenta si le van a poner nasa.
Porque todo el mundo sale a buscar, todos camino a Dos Aguas, y si no
encuentran nada, los primeros que llegan se llevan la nasa.
Entonces a mi no me preocupan ellos.
Simplemente cuando se les ve, ya uno perdió nasas.
El
tema de la contaminación de las bananeras….
La gente es que como yo … La gente que
bucea dice que es una cantidad grande, por los efectos de sedimentos que ahora
bajan por los ríos. Que sí está afectando la vida de los arrecifes. Entonces
ellos sí ven que ha habido un cambio en los arrecifes, y obviamente va a
afectar la calidad de vida.
20. Cuáles son las artes de pesca que tradicionalmente se han utilizado
en esta región?
Nasas de 1.50 x 2 máximo. 15 tengo. Cuerda de mano también se usa,
anzuelos, líneas como de 200 ms. Y trasmayo para macarela de 350 ms. Puede ser
50 ms.
21. Describa detalladamente sus artes de pesca
22. Cambian las artes de pesca dependiendo de la temporada? Explique
Las que más utilizo son las
nasas.
23. Con la llega del pez Léon se han hecho cambios en las artes de
pesca? Explique
No. Es digamos que la
gente que antes no pescaba con nasa, a la Asociación darles nasa, se incrementa
el rango de operación. Era gente que nada más buceaba. Ahora bucean y usan nasa
que es a mayor profundidad.
Hay gente que no haya recibido nasas de la Asociación porque se da
cuenta de que con eso se pesca más y las construyen por sí mismos ?
Todos, la mayoría. O sea
el apoyo de la Asociación se puede decir es simbólico. Porque en la actualidad,
digamos lo que la Asociación le brinda a cada pescador son 8 nasas. De esas 8
nasas con suerte, si no se las roban y nada les pasa, le duran 6 o 7 meses. La
mayoría de los pescadores pescan con equipos de 20 o 24 nasas. Es relativo, es
insignificante. Lo que la Asociación les da es para tenerlos al lado de un
compromiso que les brinde información, pero en realidad la mayoría del esfuerzo
es de los pescadores. 8 nasas para todo una año no es suficiente y llega un
momento en que si le pierden, si solo fueran por las nasas de la Asociación, no
pescaría. Porque si a mi me dan 8 nasas, yo no hago nada. Entonces es
simplemente un complemento que se le da al pescador. No es ni significativa ni
grande, entonces….
La Asociacion por cada 100
peces de pez León se le da al pescador un rollo de cedazo y los materiales
necesarios para que construya la nasa. Ejum…
Y la Asociación comercializa los peces. Y son fondos para la
Asociación…
Si, pero 00 pez León lo
más que le puede generar son relativamente como si acaso, cada pez león anda
por 300 grs o más pequeños, con lo que 5 peces hacen un kilo… 100 peces podría
ser menos de 20 kg. …
20 kilos a 4000 colones?
Si, no se hace mucho. El
cedazo vale 300 dólares. No es el gran negocio. Lo hacemos más que todo porque
la Asociación sabe que no podemos llegar a financiar a decirle al pescador que
yo le financio todo para que pesque pez león, porque no tiene la capacidad
económica para decirle que son 3 rollos de cedazo que le tengo que dar, y cada
6 meses le tengo que dar 3 rollos y más, porque yo sé que se les pierde y eso,
lo que quedaría para la Asociación en un gasto enorme que en realidad no hay
plata para hacerlo.
En
qué actividades sobre el pez León ha participado?
Bueno en talleres, organizados por las
universidades. Hasta ahorita, nada más y el torneo.
Qué
otras actividades sería recomendable realizar?
Es que para mi, las actividades serían… es
que se hacen. El problema no es tanto las actividades que hay que hacer. El
problema es el apoyo que se le tiene que dar al pescador para que participe de
las actividades. Si el pescador está bien económicamente y está…yo parezco
necio con eso, pero si recibe más plata por su producto, eso es más fácil que
hacer otro tipo de actividades. Porque usted le dice a un pescador que no le
está yendo bien y no lleva plata para su casa, por más que usted le explique el
problema del pez León, el tipo tiene que buscar alguna otra actividad para ver
cómo atiende a su familia. Para mi no es tanto sobre las actividades que se
pueden hacer para el pez León, sino es más una ayuda integral que se le tiene
que dar al pescador para que su calidad de vida sea mejor.
Si
hubiera que hacer un pliego de peticiones para ayudar a los pescadores….
El comercio de la langosta. Para mí es el
punto medular de todo.
Si el
gobierno chino viniera a comprarles toda la langosta que pudieran sacar de
aquí, con eso resolverían todos los problemas?
No…. Eso sí está pegado al cielo. Es que
ese es el problema. Ahorita, la gente quiere ir a bucear, quiere pero no
bucean, porque no tienen donde ir a vender.
Más bien a veces mi papá les ayuda comerciando un poco en San José, pero
es que la gente no entiende que el pescado es como una cosecha, entiende,
cuando a veces hay un montón, hay que buscar el mercado para toda la cosecha.
Si no aprovecha usted la cosecha, ya después qué va a vender. Es igual la pesca
que parte de la agricultura, pero parece que la gente es que están pescando
mucho… No es que están pescando mucho es que es la época que se aprovecha para
que ellos estén haciendo su plata, al igual que la cosecha de café con los
caficultores. Es lo mismo. Entonces la
gente piensa que porque un pescado hoy se sacó mucho, no tiene derecho a ir a
sacarlo, no?
Pero ellos no saben que ese millón que pudo
sacar por semana, duró solo 3 o 4 semanas de pesca y el resto de año qué hace,
qué come. Yo veo que la gente no lo ve así, no se da cuenta de la actividad, son
actividades que la gente no las valora.
La pesca es así. Es igual que con el camarón, es decir, todo tiene su
cosecha y hay que aprovechar los tiempos en que hay para guardar cuando no hay. Usted no le decir a un pescador, que va a
pescar todos los días tanta cantidad, porque es mentira. Así no funciona.
Ninguna actividad es que voy a ir hoy, voy a sacar 10, ninguna actividad es
así.
Digamos, en temporada que el mar está
calmo, que los buceadores sacan, podríamos decir, setiembre y octubre, y la
temporada que es con nasa: diciembre-enero y febrero. Y también hay que
acordarse de que tenemos una época de veda también que es de 4 meses. El
pescador en las épocas que pueden generar ingresos, debiera de hacerlo, debiera
tener seguro su… Pero si en esa época no tiene cómo vender, o sea, todo se le
complica. Y lo que pasa es que el pescador, si ve que las cosas están
difíciles, no sé, lo que hace es buscar otra actividad y se acabó. Después va a
haber menos pescadores, los problemas en el mar van a ser cada vez mayores.
Es difícil encontrar soluciones, aunque se
tenga clara la raíz del problema. }
Porque digamos, se ha tratado, pero no se
ha logrado, por falta de cómo se llama… digamos, en mi caso es por falta de
tiempo porque no he podido estar, pero se ha logrado hablar con digamos,
empresas, una opción es que yo vi que hay empresas que se dedican a la
exportación del marisco y uno podría llevarle el pescado y uno le podría llegar
y pagarle la maquila. Pero el problema sigue siendo el mercado porque no
conocemos a quién le podemos vender. Si llegáramos a tener un comprador serio,
bueno… vamos a…
Porque yo tengo un compañero de cole que es
amigo y trabaja en PROCOMER, que yo estuve hablando con él, para ver si nos
ayuda con eso, para ver cómo se logra para hacer algún tipo de enganche. Bueno,
ya tenemos un comprador y explicarle que Costa Rica no es un gran productor, es
que la gente yo digo, con la pequeña ayuda que le dan a un proyecto de peces,
la cantidad de gente que se beneficia es un montón. Son un montón de familias y
estamos hablando que la pesca aquí, aunque sea artesanal, no es dañina al
ambiente, casi que selectiva. Entonces con esa pequeña ayuda, casi que se
ayudaría a un montón. Yo no le voy a decir que le voy a plantear 10 toneladas
de langosta. No, son poquitos, pero con esos poquitos la gente vuelve al mar,
vuelve a creer y así, poco a poco, los otros problemas se van subsanando. Y es
que es como todo, si usted le dice al pescador que toda su pesca está vendida,
ya él va a estar más interesado en que no le afecten el pez León a su producto:
lo tengo que vender, yo sé que hace daño pero al final de cuentas, tampoco
tiene a quién venderle.
24. Entre todos los cambios en las artes de pesca, cuál cree que es el
más importante? Por qué?
No se pregunta
25. Pertenece a alguna organización?
Pertenece a la Asociación de Pescadores.
26. Ha participado en algún torneo de pesca de pez León? Dónde?
27. Qué actividades ha realizado la comunidad pesquera para combatir el
pez León?
No se pregunta
28. Le gustaría para usted/organización, recibir algún tipo de
capacitación?
Se pregunta al inicio, pero no se recibe
respuesta. Solo se da por conocida.
29. Caracterice sus zonas de pesca
No se pregunta
30. Indique cuál es su actividad principal y si lleva a cabo otra u
otras actividades complementarias, así como el porcentaje que representa cada
actividad
La pesca no es la actividad primaria, es la
secundaria. Soy funcionario público y la
pesca es complementaria, en los fines de semana, un 20%.
31. En qué tipo de embarcación desarrolla usted la pesca?
Sí tiene embarcación. Panga. Sale a pescar
de 8 a 10 horas. Uno sale como a las 6 y vuelve tipo 3 o 4.
32. Cuando usted sale a pescar, cuántas personas lo acompañan y cuál es
la relación que tiene con usted? Salgo a
pescar con mi papá. Todo depende del estado de cada uno. A veces soy yo capitán, a veces es él.
Entonces así nos vamos dividendo.
Salimos 3 o 4 lo más por embarcación.
33. Participan mujeres en la pesca?
No, nunca. Porque no…
34. Qué relación tienen estas mujeres con los tripulantes?
NA
35. Las mujeres desempeñan las mismas actividades?
NA.
36. Qué tipo de propulsión utiliza la embarcación en la que sale a
pescar?
El motor es un Yamaha 60 y 100.
37. Sobre los costos por viaje de pesca
En combustible son alrededor de 15 galones
por viaje. Gasolina. Y la compran en Hone Creek. Lubricantes no se ocupa porque
el motor es de 4 tiempos y se cambia el aceite. En los alimentos para llevar
como 5000 colones. Carnadas puede ser como 30000. En mantenimiento se da por
año debe ser como un 1 millón de colones. Hay que hacer todos los cambios de
aceite, alguna reparación que uno ocupe, casi siempre una la pinta todos los
años. La pintada es lo que sale más caro, como medio millón. Diay el material porque
toda la fibra, porque se le vuelve a pasar y cobran 200000 pesos por la mano de
obra. Fibra con resina y después se pinta. Primero en una lancha vieja hay que
lijarla toda. Luego revisarle si ocupa algún tipo de parche o fibra entonces
hace uno, después le pasa la pintura que en realidad es resina con
pigmento.
Hay unos botes de madera, los de arriba hay
unos pocos.
Como se reparten las ganancias de la pesca?
Digamos, 50% es del dueño del equipo y el
otro 50 se divide entre la tripulación.
Número de viajes por semana, 2 o 3 en
temporada, día de por medio, todo depende de la cantidad de producto.
38. Sobre el esfuerzo pesquero por temporada
Todo depende de la temporada.
El
cuadro sobre el producto, el peso y los ingresos se le da al entrevistado para
que lo llene él mismo.
39. Sobre las especies de captura
Lo escribe el entrevistado
40. A quién le vende el producto capturado?
Lo escribe el entrevistado. Cuando son
peces y tiburón se le vende principalmente a los restaurantes. Cuando es la
langosta es para el intermediario mayoritariamente, aunque se llega a vender
directamente a los restaurantes. No se pesca pulpo, ni cangrejo, ni jaiva.
41. Cuál es la menor y la mayor cantidad de producto pesquero capturado
que puede obtener por día, en kilogramos?
Lo escribe el entrevistado
42. Cuál es la menor y la mayor cantidad de ingresos por pesca que Usted
puede obtener por día en colones?
Como nada eso es relativo. La última vez no
trajimos nada, porque solo teníamos dos nasas que dejamos ahí para que
pescaran. Y entonces lo más que hemos sacado fueron como 800 kilos de langosta…
No nos hicimos ricos porque costó venderla. Fueron como 16 nasas. No hay
peligro con los tiburones porque está dentro de la embarcación. El tiburón no
come langosta el único que comía la gata, la morsa, pero ese no hace nada.
43. Qué utiliza para conservar el producto?
Utilizan hielo para conservar, como un saco
de 5000 colones.
44. Dónde desembarca el producto capturado
Aquí en la playa.
45. Cree Usted que podría mejorarse el lugar de desembarco del producto?
Si, pero el problema es volver a lo mismo.
Para qué instalaciones si no tengo qué pescar.
47. Tiene usted algún permiso de pesca?
Tengo carnet de INCOPESCA vigente. No tengo
exoneración de combustibles y tengo licencia de navegación.
Es que e problema que uno llena un montón
de encuestas, y cuando llega el momento, no hay plata para hacer lo que la
gente dice, y vuelven otra vez a tomar encuestas para decir lo mismo. Que queda
igual…e s una gastadera de recursos, haciendo estudios que al final de cuentas
si no va a haber plata para lo que recomienda esos estudios. Cuando ya hay
plata, el estudio está desactualizado.
Un montón de estudios y nada pasa. La
historia es siempre la misma. Lo único positivo que he visto eso fue cuando nos
ayudó Katya Acuña de la UCR, que fue gracias a ella que cuando se buscó
financiamiento para hacer lo que necesitábamos.
Eso fue cuando todo caminó. Un
muchacho Jorge Gonzáles no colaboró tampoco.
A uno lo que le molesta es que uno podrá ser muy biólogo, pero no es un
pescador, y él quería anteponer su tesis, sin conocer la de …. Yo he sacado pez
León que él en toda su vida, y conozco más del pez León de lo que él podía
saber. Y él no estuvo complaciente del proyecto, porque nunca lo va a entender,
porque él es un biólogo. Yo le digo, si este proyecto si hubiera basado en algo
muy científico, se cae; nadie lo va a apoyar. Yo sería el primero en que si
solo se diera eso del torneo y barridas, yo no estaría … No me sirve. Sería uno
más. De qué me sirve a mi estar
colaborando con algo si al final de cuentas no me a ser provechoso. Al final,
un grupo de científicos muy contentos, pero el pescador no. Pues se supone que
la actividad científica es para beneficiar al pescador, esa es la idea.
Pero es que yo no veo lo del manejo
político, porque yo lo que veo es que es para simple imagen de ellos. No pasa
nada. Usted ve las instituciones. Todo ha sido por lo que la Asociación ha
aportado. Ha sido poco lo que las organizaciones han hecho. La única gente que
ha aportado algo así es la gente de la UCR. Pero después de ellos, lo que la
gente ha aportado, para mi, es nada. Es que con solo el aporte de Kathya para
nosotros fue fundamental. Ese cuarto de tiempo en que nos dio, y talvez fue
más, fue fundamental, porque ahí fue cuando la Asociación pudo conseguir los
fondos para seguir con el proyecto, porque si no, no … Eso sí, eso fue Kathya,
como individuo. Yo estoy al tanto. Y la UCR fue la que la trajo, y por lo menos
hubo esa visión de la UCR de ponerla a ella. Y también es la UCR la única que
ha aportado para los torneos alimentación y gasolina. Luego, cualquier otra institución qué han
hecho ellos, solo quieren figurar y no hay un aporte. Y el problema es que me
estoy dando cuenta que ahora como los pescadores somos los que conocemos, ahora
la gente no le está gustando mucho, porque ellos, el MINAE, los científicos
quieren ser la atracción.
Pero por eso se dan los choques con Jorge
González que no entiende y sabiendo en esas instituciones, usted estuvo en
Cahuita, cómo se llegó a decir que no se
podía hacer nada al pez León, cuando se trajo un experto mexicano y que había
que hacer algo, cuando él solo dijo que ya no había nada que hacer porque se
había establecido aquí. Y no tuvo alguna… bueno para mi eso es grave, que
alguien de esa institución llegue a una conclusión así, ni una llamada de
atención, simplemente por tener entre ceja y ceja, se le metió… por eso yo veo
el problema con las instituciones que no hay apoyo, todo ha sido por los fondos
que la Asociación ha conseguido por aparte… Nada se haría, ni torneos, ni
barridas…
El torneo es simbólico, es algo mediático.
El trabajo es de todos los días. Tirar y recoger las nasas todos los días. Y
cuando la gente bucea, que lo está matando. Ese es el diario de los pescadores.
Lo del torneo es algo mediático. Por eso si se saca mucho o poquito, a mi es
algo que no me desvela, porque se hace solo para tener siempre el tema dentro
de…la noticia.
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